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金针培根卷

发布日期:2016-07-27 作者: 点击:

进入系统天气逐渐炎热,厨房做饭变成一件苦差事。然而热天煮饭并没有那么头疼,跟着氿熹干锅教一招——金针培根卷,使用微波炉加上食材就能完成美味。 对于微波炉的认识和使用,相信很多家庭都已经不陌生,使用起来轻松且简单。只要将调好味的食品放入炉内,就几分钟就能做出美味的菜肴来,既不用忍受做菜的煎熬,又能保证食品的营养和味道。


金针培根卷,成品好看也好吃,而且制作超级简单或省时,还可以远离厨房油烟味哦!如果你也喜欢不妨一试。


做法:

1、准备培根220克、金针菇250克、蒜头25克、辣椒面5克、生抽8毫升、食用油10毫升;

2、金针菇去掉头部,撕开冲洗干净,培根对半切开备用;

3、在培根面上放上适量金针菇;

4、从一头卷起,并用牙签扎紧;

5、所有金针菇和培根依次做好;

6、另外,蒜头去皮,入蒜盅压成蒜泥;

7、压好的蒜泥取碟子里,加入生抽和热油拌匀;

8、金针卷放入微炉,选择高火叮2分钟,取出倒入多余的水分;

9、再入微波炉再叮2分钟即可;


如果不喜欢蘸汁吃的话,可以在卷金针菇之前,把金针菇用香酱或者食盐拌腌入味,由于培根有咸味,放盐的时候要按金针菇的量来控制。


本文网址:http://www.ntjxcy.com/news/357.html

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