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  • [技术知识] 干锅土豆片的做法

    干锅土豆片是一道以土豆、五花肉、青椒作为主要食材,以色拉油、葱、姜、蒜作为调料制作而成的川渝地区的传统名菜,口味香辣。做法一食材准:色拉油一大碗、土豆2个、青椒3个、红椒2个、葱、姜、蒜、郫县豆瓣一茶匙。步骤:1、将土豆切片,放清水里洗去表
    发布时间:2020-03-27   点击次数:5

  • [技术知识] 干锅虾虾

    干锅虾虾材料:一磅虾;洋葱;各种混合蔬菜(土豆、生菜、莲藕)数量;干锅虾(最详细的图解说明):虾洗净取,料酒腌二十分钟,同时,泡菜切食物,我用土豆,生菜,莲藕。喜欢吃其他菜也可以改。但是洋葱一定有。干胡椒一大碗,两汤匙豆,五片大蒜,两片芹菜
    发布时间:2019-08-19   点击次数:14

  • [技术知识] 干锅花菜

    干锅花菜配料:猪肉、菜花、青红椒、葱姜蒜、辣椒油、酱油、料酒、盐、鸡肉;酒店将点干锅菜花,是做的吗?。实践:猪肉片。青红椒,葱姜蒜,干辣椒切待用。把花椰菜切成小朵,放入足够的盐,在沸水中煮1分钟捞出待用。火锅油锅烧热适量,加入猪肉炒至卷取后
    发布时间:2019-10-10   点击次数:18

  • [技术知识] 五花肉干锅茶树菇

    五花肉干锅茶树菇主要成份:猪肉;;青椒;菜肴;Agrocybe;香料;生姜;大蒜;辣椒;酱油;盐;鸡油;猪肉干锅茶树菇实践:肉丝、姜末、蒜末、胡椒丝、蘑菇泡。镬内烧热油,加入猪肉炒至略烧,加入酱油炒匀,然后取出油,取出猪肉备用。把一部分油倒
    发布时间:2019-07-15   点击次数:17

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